DARK KITCHEN. Пять уникальных ужинов от Лучших шефов России
21 апреля в Москве пройдет первый ужин в рамках грандиозного гастрономического pop-up проекта Dark Kitchen.
Читать далее..
1
06.04.2021
публикации
Матильда Шнурова: «В COCOCOUTURE чувствуешь себя как Алиса в Стране чудес»
WhereToEat поговорил с ресторатором Матильдой Шнуровой о проекте, чудесах «Зазеркалья», пышках и haute cuisine.
Читать далее..
1
10.02.2021
Интервью
Гребешок — судак — бычок...
Петербургский ресторан Bourgeois Bohemians, ведомый виртуозами высокой кухни братьями Гребенщиковыми, представил ..
Читать далее..
0
03.02.2021
Новости
Первая победа COCOCOUTURE
Новый петербургский ресторан Матильды Шнуровой COCOCOUTURE стал победителем в номинации «Открытие года» в рамках ..
Читать далее..
40
28.01.2021
Новости
Сенсационное открытие
Во второй половине марта 2021 года в Санкт-Петербурге ожидается сенсационное открытие нового ресторана.
Читать далее..
6
21.01.2021
Новости
Арам Мнацаканов: «Хочется меньше границ и больше свободы!»
Известный ресторатор и основатель Probka Family Арам Мнацаканов рассказал WhereToEat о себе и мире, о политике властей ..
Читать далее..
113
20.01.2021
Интервью
Дима Блинов: «Если мне дадут звезду Мишлен, то я за ней конечно приду...»
Неожиданно для всех самый знаменитый шеф-повар Питера Дмитрий после fine-dining Harvest открыл итальянское заведение на ..
Читать далее..
8
30.12.2020
Интервью
Завтрак вопреки всему
С 25 декабря (и по 10 января включительно) рестораны Санкт-Петербурга переходят на новый для себя режим работы.
Читать далее..
0
25.12.2020
Новости
Oggi — новый резидент Новой Голландии
В здание «Бутылки» въехал звёздный дуэт: Дмитрий Блинов и Ренат Маликов из известной ресторанной команды Duoband ..
Читать далее..
0
23.12.2020
Новости
Рождественский сет в Commons
17 декабря Антон Абрезов запускает в ресторане Commons «Рождественский сет» из 9 курсов.
Читать далее..
11
17.12.2020
Новости
Открытие COCOCOUTURE
11 декабря состоится самое долгожданное петербургское открытие 2020-го — fine-dining ресторан Матильды Шнуровой COCOCOUTURE ..
Читать далее..
3
10.12.2020
Новости
Победа на тай-брейке
Сомелье петербургского ресторана Hamlet + Jacks и преподаватель школы вина «Миллезим» Марина Тонкова впервые в ..
Читать далее..
2
05.12.2020
Новости
В преддверии премьеры
Шеф-повар ресторан Nordic Алексей Алексеев, по мере подготовки к новому гастрономическому сету, обновил каждый из ..
Читать далее..
0
04.12.2020
Новости
Четыре стихии вкусов
Новое сезонное меню ресторана «Блок», созданное шеф-поваром Евгением Зубовым, является олицетворением природных ..
Читать далее..
2
03.12.2020
Новости
Эксперименты, выкрутасы, спецэффекты
Как известно, нынешней весной ресторан Cococo переехал с Вознесенского проспекта в Новую Голландию, в корпус «Дом 12».
Читать далее..
5
14.11.2020
Интервью
WHERETOEAT ST. PETERSBURG 2020: ИТОГИ
8 ноября в отеле «Астория» состоялась VIII церемония награждения лауреатов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT ..
Читать далее..
126
09.11.2020
Санкт-Петербург: шорт-лист номинации «Сомелье года»
Определена пятерка лучших сомелье Северной столицы по версии экспертов Wheretoeat St. Petersburg 2020.
Читать далее..
6
06.11.2020
Санкт-Петербург: шорт-лист номинации «Бар года»
Составлен шорт-лист претендентов на победу в новой специальной номинации «Бар года».
Читать далее..
5
06.11.2020
Санкт-Петербург: шорт-лист 2020
Лучшие рестораны Санкт-Петербурга — в шорт-листе премии WHERETOEAT St. Petersburg 2020.
Читать далее..
56
06.11.2020
Санкт-Петербург: лонг-лист 2020
Внимание! Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT ST. PETERSBURG 2020.
Читать далее..
13
05.11.2020
Голосование завершено!
Завершено голосование коллегий экспертов во всех пяти регионах проведения Национальной ресторанной премии ..
Читать далее..
16
02.10.2020
Riesling Cup 2020: итоги
Riesling Cup 2020 завершен, голоса подсчитаны, и мы готовы назвать имена трех шеф-поваров, которые, по мнению жюри, ..
Читать далее..
2
30.09.2020
Новое место от Dreamteam
5 октября открывается новое заведение Алексея Бурова и Павла Коккова — это милая всем сердцам Италия с дровяной ..
Читать далее..
0
23.09.2020
Новости
Roullet Bartender Challenge 2020
Совсем скоро, почти завтра! Стартует новый творческий конкурс для российских бартендеров Roullet Bartender Challenge 2020 ..
Читать далее..
1
18.09.2020
Артем Гребенщиков: «Мы продаем не еду, а ценности»
Шеф и совладелец ресторана BoBo (Bourgeois Bohemians) Артем Гребенщиков — о новом сете Signature, мартовской катастрофе, ..
Читать далее..
26
13.09.2020
Интервью
Хезрет-Арслан Бердиев: «Неважно, что ты готовишь. Важно — как»
Шеф-повар ресторана Birch Хезрет-Арслан Бердиев — об испытаниях локдауном, нереализованных идеях, «вредности» ..
Читать далее..
15
08.09.2020
Интервью
Андрей Красов: «Я чувствую, что нужен этому городу!»
Шеф-повар Lucky Izakaya Bar и EVA Андрей Красов в 2019 году вместе со своей командой совершил прорыв в умах московских фуди и ..
Читать далее..
13
07.09.2020
Интервью
Антон Абрезов: «Удачи не учат, учат поражения»
Шеф-повар ресторана Commons Антон Абрезов — о романтичности Аркадия Новикова, пользе игры в КВН, нестандартных путях ..
Читать далее..
8
23.08.2020
Интервью
Дмитрий Блинов: «Вводить бургеры и суши в меню мы не будем!»
Шеф-повар и основатель ресторанной группы Duoband Дмитрий Блинов рассказал WhereToEat о виртуальном суши-баре, стейках по ..
Читать далее..
8
18.08.2020
Интервью
CHANG by Che Group
18 августа на Московском пр., 186, открывается ресторан CHANG (инвестор проекта — Che Group).
Читать далее..
2
13.08.2020
Новости
WHERETOEAT: 8th Edition!
Несколько дней остается до старта голосования в рамках Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2020.
Читать далее..
22
13.08.2020
Чуфальня-плюс: новый проект Богачева и Мурадова
Один из самых интересных поварских тандемов в Санкт-Петербурге — Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов (mr. Bo) — ..
Читать далее..
2
11.08.2020
Новости
С чистого листа
Новый шеф-повар ресторана Art-Caviar Игорь Зорин — об икре, работе в Лондоне, детстве и 18 новинках.
Читать далее..
4
11.08.2020
Интервью
Где искать лисички?
Первые лисички появляются в лесах в конце июня, и радуют грибников почти до октября. И в эти же сроки гурманов ..
Читать далее..
0
11.08.2020
Новости
Второе открытие ресторана «12»
После снятия ограничений на Большой Зеленина снова работает ресторан авторской кухни «12», принявший первых ..
Читать далее..
5
03.08.2020
Новости
Самые ожидаемые возвращения сегодняшнего лета
С 27 июля рестораны Санкт-Петербурга получили возможность — при соблюдении большого количества правил и ..
Читать далее..
0
27.07.2020
Новости
Рислинг зовет на поиски!
Вы шеф-повар, любите и понимаете вино? Докажите это, приняв участие в новом эногастрономическом конкурсе Riesling Cup 2020!..
Читать далее..
11
24.07.2020
AEffect: вокруг света
Гастрономический Петербург пополнился новым проектом: на Леонтьевском мысу 30 июля открывается ресторан AEffect.
Читать далее..
7
23.07.2020
Новости
ТЕАТР АБСУРДА
В Петербурге по-прежнему закрыты большинство крупных торговых центров, не могут полноценно работать почти все ..
Читать далее..
3
20.07.2020
Новости
Дождались: терраса BIO MY BIO
Самое долгожданное открытие летнего Петербурга состоялось! У стен отеля SO/ Sofitel St. Petersburg начала работу временная ..
Читать далее..
1
17.07.2020
Новости
Коллекция «Лето 2020»
Каждое сезонное обновление в ресторане Nordic — большое событие для всех, увлеченных неординарной кухней.
Читать далее..
1
16.07.2020
Новости
Очень много Италии и немножко — СССР
Лето в разгаре. Террасы ресторанов продолжают прорастать сквозь промытый июльскими ливнями петербургский ..
Читать далее..
1
15.07.2020
Новости
Был приказ ему: «На Запад!»
Один из лучших ресторанов России «КоКоКо» завершил свою передислокацию с Вознесенского проспекта на километр ..
Читать далее..
0
07.07.2020
Новости
Рубикон для Рубинштейна, или Хроника ресторанной войны
В странные и страшные времена живем. Пандемия, перепугавшая весь мир. Экономика, трещащая по швам. Принудительный ..
Читать далее..
5
06.07.2020
Новости
Места под солнцем. Часть 2
Еще одна подборка отличных летних террас, открывшихся в последние дни в Санкт-Петербурге. «Солнце, воздух и еда...» ..
Читать далее..
3
05.07.2020
Новости
Места под солнцем
Снятие первой серии «коронавирусных» ограничений в петербургском общепите повлекло за собой стремительное и ..
Читать далее..
1
02.07.2020
Новости
Доверие и ответственность
Ресторанный Петербург понемногу возвращается к нормальной жизни. 29 июня, наконец, открылись для публики летние ..
Читать далее..
1
01.07.2020
Новости
METRO приведет трафик в рестораны
Компания METRO — партнер национальной ресторанной премии WHERETOEAT, поставщик продуктов питания для ресторанов и ..
Читать далее..
5
26.06.2020
Альпийская баллада
Есть ли общее между жизнью и кино? Почему в Италии следят за игрой петербургского «Зенита»? Что стоит на новогоднем..
Читать далее..
1
12.06.2020
Блоги
«Мне нравится, когда со мной спорят»
Что такое винная школа? Как и чему в ней учат? Какие способности надо иметь? Об этом и многом другом рассуждает ..
Читать далее..
5
12.06.2020
Интервью
Доставка от «Ателье Tapas & Bar»
«Ателье Tapas & Bar» запустил собственную доставку еды по Петроградскому району. Заказы принимаются с 14:00 до 23:00.
Читать далее..
1
08.06.2020
Новости
Семейный обед с итальянским настроением
Спагеттата Globale — традиционные итальянские обеды теперь в новом формате — online! Что это вообще такое?!
Читать далее..
1
08.05.2020
Блоги
#ЯМЫБЕЗОПАСЕН
Мы обращаемся ко всем ресторанам и общественным пространствам страны, готовым противостоять распространению ..
Читать далее..
1
01.04.2020
Шорт-лист номинации «Шеф-повар года»
В шорт-лист номинации «Шеф-повар года» Национальной ресторанной премии WHERETOEAT ST. PETERSBURG 2019 вошли...
Читать далее..
0
18.11.2019
Шорт-лист номинации «Сомелье года»
В шорт-лист номинации «Сомелье года» Национальной ресторанной премии WHERETOEAT ST. PETERSBURG 2019 вошли...
Читать далее..
0
18.11.2019