Увлекательная фантазия Дмитрия Блинова на тему кухни Юго-Восточной Азии, изрядно приправленная латиноамериканскими мотивами. Одних только севиче здесь три варианта. С первых дней в лидерах — дим-самы и гедза, поке и тако, но недавние новинки обещают стянуть на себя «зрительский интерес». Меню пополнилось разнообразными хенд-роллами (тунец бигай с красной икрой, лосось спайси со щучьей икрой, авокадо с чимичурри, угорь с чукой и кунжутным соусом), яичной лапшой с уткой конфи, жареным рисом с копченой уткой, лососем с жареным ромейном, брокколи в темпуре с кремом из базилика и другими яркими блюдами.
