Многие годы он возглавляет главный кулинарный журнал страны — «Гастрономъ». С 2006 года и до недавнего времени Андрей являлся председателем Академии World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Центральной Азии.
Многие годы он возглавляет главный кулинарный журнал страны — «Гастрономъ». С 2006 года и до недавнего времени Андрей являлся председателем Академии World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Центральной Азии.