В состязаниях, проходивших в Гранд Отеле Эмеральд, приняли участие 36 сомелье из Санкт-Петербурга, Москвы, Екатеринбурга, Новосибирска и Уфы.
Конкурсная программа традиционно включала 3 этапа: отборочный тур, полуфинал и финал. На первом этапе участникам требовалось составить описание дегустационного образца, пройти «слепую» дегустацию и выполнить обширный письменный тест. На втором — правильно прочесть винные этикетки, исправить ошибки в винной карте, описать вино на английском языке, выполнить задание по эногастрономии, а также вслепую разобраться с шестью образцами вина. В финал в итоге вышло трое: чемпион России 2018 года Роман Сосновский (Московская ассоциация сомелье), Кристина Веселова (Harvest, Санкт-Петербург) и Марина Тонкова.
Финал получился исключительно напряженным. После семи изначально запланированных испытаний жюри так и не смогло определить победителя: двоих лидеров – Тонкову и Сосновского – разделяли считанные доли процента. Фактически — «статпогрешность». Пришлось прибегнуть к «тай-брейку» - когда конкурсанты уже, было, решили, что все самое трудное для них осталось позади. Дополнительный конкурс от чемпиона России Леонида Стерника, посвященный производителям бургундских вин, принес итоговую победу Марине Тонковой.
Итоги финального тура:
1. Марина Тонкова — 69,9 %
2. Роман Сосновский — 66,9 %
3. Кристина Веселова — 57,7 %
Фото: «Балтийский Кубок 2020»