Обращаем ваше внимание, что шорт-лист претендентов представлен в алфавитном порядке!
Победитель будет объявлен 28 октября на церемонии в отеле «Астория».
Антон Белочкин
Bourgeois Bohemians
Кристина Веселова
Harvest
Вероника Вильчик
Birch
Ангелина Масленникова
COCOCO Group restaurants
Регина Халикова
Merula