Москва Санкт-Петербург Юг Урал Татарстан

Рубрика

Новости

«Винный проездной» от Molto Buono 2.0

Команда эногастрономического проекта Molto Buono 2.0 предлагает пить играючи — собирайте штампы на «винном проездном» и получайте бутылку вина (и не одну) в подарок. Создатели проекта — трио сомелье. Снежана Ревчук, Василий Сироткин и Иван Дмитрюков поставили в центре сюжета… читать дальше

RAW-меню от Никиты Сечина

Шеф-повар видового ресторана La Vue (на крыше отеля «Санкт-Петербург») Никита Сечин обновил самый трендовый раздел меню — RAW. Гостей определенно заинтересуют устрицы с огуречной водой, сметаной и красной икрой; тартар из гребешка с щучьей икрой и ферментированным чесноком; магаданская креветка… читать дальше

Коллекция впечатлений

Шеф-повар ресторана «Банщики» Станислав Левохо, по обыкновению, очень основательно подошел к задаче обновить меню своего заведения. И нынешним летом его гости смогут попробовать аж 35 (!) новых блюд — как «твистов» на проверенные временем хиты, так и еще не «опубликованных»… читать дальше

Баланс — как много в этом слове…

Команда поваров ресторана «Блок» приглашает попробовать новое сезонное меню. По традиции соотношение «мясного» и «не мясного» в числе новинок примерно равное. К первой половине относятся, например, холодный люля из рубленой мраморной говядины, холодный борщ с телячьим языком, утиная грудка с… читать дальше

Его Величество Рислинг!

8 июля в ресторане Goose Goose состоится гала-ужин, посвященный проходящему в России эногастрономическому фестивалю Riesling Weeks (в рамках фестиваля ведущие заведения Москвы и Санкт-Петербурга предлагают своим гостям немецкие вина из этого великого сорта винограда на особо привлекательных условиях). Меню из… читать дальше

WHERETOEAT: седьмой сезон!

24 июня в ресторане «Петруша» состоялась пресс-конференция, посвященная грядущему седьмому сезону вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT. На пресс-конференции мы представили генерального партнера премии — французскую минеральную воду премиум-класса Evian & Badoit.  А также рассказали, что ждет нас всех в 2019-м… читать дальше

Вкус вишни

Ресторан северной кухни Nordic приглашает 27 июня на уникальный ужин — совместно с датским предприятием Frederiksdal. Frederiksdal — это крупное хозяйство на острове Лолланн близ городка Торс, славящееся своими напитками из вишневого сока. Здесь делают игристые вина, ликеры, вина на… читать дальше

«ФУТУРА. Бистро и пекарня» открывается в «Ленполиграфмаше»

«ФУТУРА. Бистро и пекарня» — актуальное бистро, где все сделано по уму. Внутри — воздушный зал с большими окнами, снаружи — просторная зеленая веранда. На открытой кухне готовят честные, понятные и нескучные блюда, пекут хлеб. Здесь дружеская атмосфера соединяется с… читать дальше

Российский ресторан «Кококо» в рейтинге The World’s Best Restaurants

Петербургский ресторан «Кококо», владельцем которого является Матильда Шнурова, вошел в список лучших ресторанов мира по версии The World’s Best Restaurants в категории с пятьдесят первой по сто двадцатую позицию. Ежегодная церемония награждения обладателей гастрономического «Оскара» пройдет 25 июня 2019 года… читать дальше

В ресторане «Северянин» летнее обновление меню

Ресторан «Северянин» представил новые позиции в основном меню. Среди них — легкий салат из свежих овощей с творожным сыром, филе судака с микс-салатом и фирменным соусом, традиционные окрошка и холодный борщ. Также появились две новинки из морских деликатесов — запеченные… читать дальше



© 2019 WHERETOEAT