Москва Санкт-Петербург Юг Урал Татарстан

Рубрика

Новости

Гастроли Hisa Franko в ресторане «Кококо»: ужин с Аной Рош

Вслед за ностальгическим ужином, посвященным семилетию и объединившим лучшие блюда за историю ресторана, поздравить «Кококо» с днем рождения приедет Ана Рош, совладелец и шеф словенского ресторана Hisa Franko, лучшая в мире женщина-повар по версии международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. В сентябре Игорь… читать дальше

Гастроли Zuma в KUZNYAHOUSE

Крупнейший паназиатский ресторан Дальнего Востока на один вечер переносится в Санкт-Петербург — в KUZNYAHOUSE едет бренд-шеф Zuma Егор Анисимов. 5 декабря в четыре руки будут готовить шеф-повар приглашающей стороны Руслан Закиров и гость с Дальнего Востока — Егор Анисимов. Тема… читать дальше

Инь и ян: гармония в новом меню NAMA

Глен Баллис — заложник идеального качества. Шеф-повар готовит сбалансированную еду и в совершенстве владеет международными кулинарными техниками. Акценты в глобальном осеннем обновлении меню в ресторане Аркадия Новикова, Антона Пинского и Глена Баллиса NAMA расставлены на пользе, экзотике и суперфудах в… читать дальше

Отель «Астория» представляет новый сезон здорового меню

С ноября в гостиной «Ротонда» в рамках программы Rocco Forte Nourish действует новое меню здорового питания, созданное в сотрудничестве с проектом знаменитого ресторатора Аркадия Новикова и доктора Ирины Почитаевой Just For You. Суть проекта — производство сбалансированного питания, которое объединяет… читать дальше

Фамильные вина и семейные рецепты маркизов Герьери Гонзага

Только один вечер, 14 ноября, в легендарном итальянском ресторане Арама Мнацаканова PROBKA на Добролюбова наследник одного из самых именитых аристократических родов Италии, маркиз Ансельмо Герьери Гонзага ди Монтебелло, поделится секретами фамильной кухни и будет открывать вина своей знаменитой винодельни Tenuta… читать дальше

В меню KUZNYAHOUSE и Kuznya Cafe появились сезонные новинки от шефов Глена Баллиса и Руслана Закирова

Новые сезонные позиции от Глена и Руслана ищите во всех разделах. Особый акцент сделан на морепродуктах и сочетаниях сезонных продуктов. В горячих блюдах появились обжаренные в белом вине чесночные креветки с полентой, замешанной с сыром маскарпоне и пекорино (650 руб.);… читать дальше

Братья Костарди и Игорь Гришечкин: гастрономический ужин в «Кококо»

Кристиан и Мануэль Костарди — владельцы и шефы итальянского ресторана Cinzia (1 звезда Michelin), повара, которых называют послами Пьемонта за их трепетное отношение к локальным продуктам и традициям региона, где они живут. Старший Кристиан на кухне с 14 лет, младший Мануэль —… читать дальше

Новая история «Кококо» в Новой Голландии

Пришло время начать следующую главу истории одного из самых известных ресторанов Санкт-Петербурга. В марте 2020 года «Кококо» Матильды Шнуровой, занимающий 104-ю строчку в престижном мировом рейтинге The World’s 120 Best Restaurants, переедет в отреставрированный корпус № 12 в Новой Голландии…. читать дальше

Осенняя ода сырам: новинки в петербургской «Сыроварне»

Наступление осени — не повод проводить все свободное время, укутавшись в плед, в четырех стенах! «Сыроварня» Аркадия Новикова и Антона Пинского представляет обновленное меню, которое вместе с уютной и теплой атмосферой ресторана создаст правильное настроение! Один из наиболее ярких государственных… читать дальше

Гастрольный ужин Евгения Цыганова в ресторане Harvest

Евгений Цыганов, шеф-повар ресторана Cameo, едет на гастроли! Дмитрий Блинов, известный петербургский повар и ресторатор, пригласил Евгения Цыганова в свой ресторан Harvest. «Мы встретили близкого нам по духу шефа», — объясняют создатели Harvest свой выбор. 24 сентября, в 18:00, начнется… читать дальше



© 2019 WHERETOEAT